Skkulaikonfekt

egar g var bin a sigta berin fr blberjalkjrnum var g me hndunum hrefni sem bragaist dsamlega svo g kva a gera r eim einhverskonar slgti.

skkulai

Eftir dga leit veraldarvefnum fann g essa lka frbru slensku uppskrift af skkulaikonfekti, bi mli og mynd, me Bjarna G. Kristinssyni, matreislumeistara. g kva a nta mr hana og tba konfekt me lkjrsberjum, i geti s myndbandi hr.

gminnkai uppskriftina niur 300 gr. skkulai, 150 ml rjma og 150 gr smjr, g notai 2/3 af skkulainu sem kom t r hrrunni og fkk r v 50 konfektmola. Restina tla g a geyma sm og hjpa svo egar nr dregur jlum.

etta heppnaist vonum framar, eflaust megi setja t tlii er bragi alveg dsamlegt, skkulai hreinlega brnar munni manns.

Svona er uppskriftin fr Bjarna, horfi svo endilega myndbandi, a auveldar og gefur kjark til a prfa sjlfur:

Hrefni:
500 gr. skkulai
250 ml rjmi
250 gr smjr (salta)
Krydd a eigin vali ea vnskvetta

Afer:
Bri skkulai ar til a er rmlega heitara en meal heiti pottur, sji upp rjmanum me kryddi a eigin vali til dmis vanillu, kanil, stjrnuans ea te.
Helli rjmanum rlega t skkulai og vinni me sleif ea pskara greilega til a binda fituna og urrefnin, egar fallegur glji er kominn skkulai er smjrinu hrrt litlum bitum saman vi og passi a hitinn skkulainu verur a vera a heitur a smjri brni saman vi annars gti grunnurinn skili ( er bara btt sm rjma og hrrt vel yfir vatnsbai)

konfekt



Sasta frsla

Bta vi athugasemd

Ekki er lengur hgt a skrifa athugasemdir vi frsluna, ar sem tmamrk athugasemdir eru liin.

Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband